Forum Kobiet Kobieca Strona Życia
 PomocPomoc   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RegulaminRegulamin   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil
   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 
biżuteria srebrna sklep

Boczniaki
Idź do strony 1, 2  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Inne Przepisy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 8:39    Temat postu: Boczniaki Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Niedawno kupiliśmy sobie grzybnię boczniaków. Początkowo wyglądało to tak (zdjęcie z internetu):

Źrodło: http://www.iagro.pl/s/boczniak

Po dwóch tygodniach grzybnia wygląda tak (to już moje zdjęcie):





Macie jakieś sprawdzone przepisy na dania z boczniaków?
WIem, że można je robić tradycyjnie w jajku i bułce (coś jak schabowy), ale wolałabym coś innego.

Wklejajcie tu sprawdzone przepisy na dania z boczniaków Bardzo uśmiechnięta .

 Podpis Syneczku, zanim zostałeś poczęty- pragnęłam Cię.
Zanim się urodziłeś- kochałam Cię.
Zanim minęła pierwsza minuta Twojego życia- byłam gotowa za Ciebie umrzeć!
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Blondynka
 
 


Płeć: Kobieta


Dołączyła: 17 Wrz 2009
Posty: 2205

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 8:53    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Ja znam tylko przepis na boczniaki a`la schabowe. Uśmiechnięta
Swoją drogą dawno ich nie widziałam na bazarku.
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 8:57    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Ja robiłam już sałatkę z boczniaków, fajna wyszła:

- 500 g boczniaków
- kukurydza
- por
- 2 łyżki majonezu (ja dawałam jogurt naturalny)
- 3 jajka na twardo

Boczniaki obgotować ok. 25 minut. Jajka i grzyby pokroić w kostkę, por w półksiężyce. Wszystkie składniki wymieszać. Posolić i popieprzyć do smaku.

 Podpis Syneczku, zanim zostałeś poczęty- pragnęłam Cię.
Zanim się urodziłeś- kochałam Cię.
Zanim minęła pierwsza minuta Twojego życia- byłam gotowa za Ciebie umrzeć!
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
smaluszek
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Waga
Zodiak chiński: Koń
Dołączyła: 30 Paź 2007
Pochwał: 3
Posty: 5750
Skąd: Kraków

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 9:03    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

"Flaki" z boczniaków :


Danie "dukanowe" ale smaczne Złośliwa.




*250 dkg boczniaków
* 2 marchewki
* 1 duża pietruszka
* 1 pory
* 0,5 selera
* 1 cebula
* 2 szklanki bulionu warzywnego
* liść laurowy
* szczypta tartej gałki muszkatołowej,
* szczypta mielonego imbiru
* 1 łyżka majeranku, mielona papryka słodka i ostra, sól, pieprz

Cebulę i pora pokroić w plasterki i poddusić na patelni. Grzyby umyć, osuszyć i pokroić w paseczki, pozostałe warzywa pokroić w słupki. Wszystko włożyć do garnka, zalać bulionem, dodać liść laurowy, gałkę, imbir i gotować, aż grzyby będą miękkie. Pod koniec gotowania doprawić do smaku.

 Podpis "Przychodzi taki dzień, gdy do człowieka dociera, że dalsza tułaczka nie ma sensu. Że dokądkolwiek idziesz, zabierasz ze sobą siebie."
S. King
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 9:07    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Smaluszku nie uwierzysz, ale właśnie szukałam przepisu na flaczki z boczniaków Uśmiechnięta . Robiłaś je wg tego przepisu?

 Podpis Syneczku, zanim zostałeś poczęty- pragnęłam Cię.
Zanim się urodziłeś- kochałam Cię.
Zanim minęła pierwsza minuta Twojego życia- byłam gotowa za Ciebie umrzeć!
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
smaluszek
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Waga
Zodiak chiński: Koń
Dołączyła: 30 Paź 2007
Pochwał: 3
Posty: 5750
Skąd: Kraków

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 9:10    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Tak, robiłam. Dlatego z czystym sercem napisałam, że choć "dukanowe" to smaczne Uśmiechnięta.

 Podpis "Przychodzi taki dzień, gdy do człowieka dociera, że dalsza tułaczka nie ma sensu. Że dokądkolwiek idziesz, zabierasz ze sobą siebie."
S. King
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 9:26    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

W takim razie będę robiła wg tego przepisu, dzięki Smaluszku Bardzo uśmiechnięta .

 Podpis Syneczku, zanim zostałeś poczęty- pragnęłam Cię.
Zanim się urodziłeś- kochałam Cię.
Zanim minęła pierwsza minuta Twojego życia- byłam gotowa za Ciebie umrzeć!
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
smaluszek
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Waga
Zodiak chiński: Koń
Dołączyła: 30 Paź 2007
Pochwał: 3
Posty: 5750
Skąd: Kraków

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 9:29    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

A gdzie trzymacie tą grzybnię ? W piwnicy ?

 Podpis "Przychodzi taki dzień, gdy do człowieka dociera, że dalsza tułaczka nie ma sensu. Że dokądkolwiek idziesz, zabierasz ze sobą siebie."
S. King
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
sensitive1988
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Byk
Zodiak chiński: Smok
Dołączyła: 01 Lut 2009
Posty: 1025

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 9:31    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Ja lubię boczniaki podsmażone z cebulką do tego śmietana, przyprawy i makaron Uśmiechnięta.

 Podpis "Czasem z dnia na dzień zmienia się wszystko..."

Stronger than yesterday...
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 9:36    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

smaluszek napisała:
A gdzie trzymacie tą grzybnię ? W piwnicy ?

Tak, w piwnicy. Warunek jest jeden: w piwnicy musi być okienko, bo grzyby potrzebują światła i dostępu świeżego powietrza.

 Podpis Syneczku, zanim zostałeś poczęty- pragnęłam Cię.
Zanim się urodziłeś- kochałam Cię.
Zanim minęła pierwsza minuta Twojego życia- byłam gotowa za Ciebie umrzeć!
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Jowita
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta


Dołączyła: 22 Wrz 2007
Pochwał: 8
Posty: 2770

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 12:18    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Robiłam z boczniaków zapiekankę, ale na czuja, bez żadnego przepisu.
Było to mniej więcej coś takiego. Nawet nieźle smakowało.

Flaki też robiłam, ale nie były smaczne. Właściwie, to one były ledwo zjadliwe.

 Podpis W zwierciadle widzę siebie – ale naprzeciwko.
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
smaluszek
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Waga
Zodiak chiński: Koń
Dołączyła: 30 Paź 2007
Pochwał: 3
Posty: 5750
Skąd: Kraków

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 17:29    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Jowita napisała:
Flaki też robiłam, ale nie były smaczne. Właściwie, to one były ledwo zjadliwe.


Ilu ludzi tyle gustów Puszcza oko.

Szczerze powiedziawszy dla mnie boczniaki same w sobie żadnego szczególnego waloru smakowego nie posiadają, więc wiele zależy od tego, jak się je przyprawi.

 Podpis "Przychodzi taki dzień, gdy do człowieka dociera, że dalsza tułaczka nie ma sensu. Że dokądkolwiek idziesz, zabierasz ze sobą siebie."
S. King
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
Jowita
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta


Dołączyła: 22 Wrz 2007
Pochwał: 8
Posty: 2770

PostWysłany: Pią 29-06-2012, 18:35    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

smaluszek napisała:


Szczerze powiedziawszy dla mnie boczniaki same w sobie żadnego szczególnego waloru smakowego nie posiadają, więc wiele zależy od tego, jak się je przyprawi.


Pewnie tak, bo najpierw flaki były nijakie, a jak je zaczęłam dosmaczać, to były tak dobrze przyprawione, że można było je nazwać "boczniaki w 100 smakach". Złośliwa

Słyszałam jeszcze, że można robić jajecznicę z boczniakami (taką jak z kurkami).

 Podpis W zwierciadle widzę siebie – ale naprzeciwko.
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Sob 07-07-2012, 4:37    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Smaluszku robilam flaki wg Twojego przepisu. Wyszly fajne, ale cos w nich bylo slodkiego i zastanawiam sie co dawalo ten slodki smak...

 Podpis Syneczku, zanim zostałeś poczęty- pragnęłam Cię.
Zanim się urodziłeś- kochałam Cię.
Zanim minęła pierwsza minuta Twojego życia- byłam gotowa za Ciebie umrzeć!
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
smaluszek
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Waga
Zodiak chiński: Koń
Dołączyła: 30 Paź 2007
Pochwał: 3
Posty: 5750
Skąd: Kraków

PostWysłany: Sob 07-07-2012, 13:41    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Jedyne, co mi przychodzi do głowy to marchewka. Może ciut za dużo albo po prostu trafiła się wyjątkowo słodka.

 Podpis "Przychodzi taki dzień, gdy do człowieka dociera, że dalsza tułaczka nie ma sensu. Że dokądkolwiek idziesz, zabierasz ze sobą siebie."
S. King
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Inne Przepisy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2  Następny
Strona 1 z 2

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB modified for kobiet.pl v1.91.00
RSS10 RSS20