Forum Kobiet Kobieca Strona Życia
 PomocPomoc   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RegulaminRegulamin   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil
   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Krem karmelowy+
 
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Desery bez pieczenia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Zuzka
Moderatorka
Moderatorka


Płeć: Kobieta
Zodiak: Rak
Zodiak chiński: Wąż
Dołączyła: 22 Maj 2006
Pochwał: 4
Posty: 6061
Skąd: Ramstein

PostWysłany: Czw 12-07-2007, 14:17    Temat postu: Krem karmelowy+ Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

SKŁADNIKI

4 żółtka
200g cukru
500ml śmietanki 12%
300ml śmietanki 36%
20g żelatyny

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
Żółtka utrzeć z 50g cukru. Zagotować 250 ml śmietanki 12%. Naczynie wsadzić do garnka z wrzątkiem. Ubijać wlewając zagotowaną śmietankę. pozostały cukier przesmażyć na suchej patelni, gdy zbrązowieje, wlać resztę śmietanki 12% i zagotować. Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach wody, podgrzać, wymieszać z karmelem a następnie z żółtkami. Ubić śmietankę 36% na sztywno, dodać do masy, wymieszać, przełożyć do pucharków i zastudzić. Podawać najlepiej z biszkoptami. Jeżeli ktoś bardzo chce można serwować z bitą śmietaną.
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Desery bez pieczenia Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
 
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB modified for kobiet.pl v1.91.00
RSS10 RSS20