Forum Kobiet Kobieca Strona Życia
 PomocPomoc   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RegulaminRegulamin   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil
   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Penne Arabiatta - pikantny sos do makaronu
 
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Potrawy z produktów zbożowych
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
martii
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Panna
Zodiak chiński: Byk
Dołączyła: 16 Cze 2007
Pochwał: 2
Posty: 534

PostWysłany: Nie 15-02-2009, 18:42    Temat postu: Penne Arabiatta - pikantny sos do makaronu Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Kocham makarony i sosy na pomidorach, a ten jest wyjątkowy bo bardzo pikantny i ma rewelacyjny smaczek.

Składniki:

- 1 ząbek czosnku posiekany
- 1 średniej wielkości cebula pokrojona w drobną kostkę
- tłuszcz zwierzęcy, np. smalec albo odkrojone z jakiej śzynki czy boczku kawałki, około 3dag
- papryczki chilli (1 lub 2) w zalezności od upodobań i wielkości papryczki - pamiętajcie, że im mniejsza tym ostrzejsza pokrojone na drobno (jeśli pokroimy tez pestki ze środka będze duzo bardziej pikantne)
- oliwa z oliwek
- 2 puszki pomidorów krojonych
- makaron penne

Co robić?
- w garnku podgrzać oliwę z oliwek
- wrzucić cebulkę, czosnek, tłuszczyk zwierzęcy i papryczki do środku i posmażać około 8 min na średnim ogniu (pamiętajcie żeby nie przypalić, bo spalony czosnek czuć w całym domu...)
- wlać dwie puszki pomidorów i dolać trochę wody (około pół szklanki)
- dusić na małym ogniu około 40min

Sos na początku wodnisty się zredukuje pod koniec gotowania. Możecie dolac więc więcej lub mniej wody w zależności od konsystencji jaką lubicie.

Świetnie smakuje z makaronem penne, bo sosik zgrabnie wchodzi w rureczki;-).

 Podpis 25.07.2009 - już prawie 4 lata w poważanym związku:)
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Potrawy z produktów zbożowych Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
 
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB modified for kobiet.pl v1.91.00
RSS10 RSS20