Forum Kobiet Kobieca Strona Życia
 PomocPomoc   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RegulaminRegulamin   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil
   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 
biżuteria srebrna sklep

Ser camembert zapiekany z pieczarkami
 
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Potrawy z warzyw
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
ptycha
 
 





Dołączyła: 17 Sie 2006
Posty: 468

PostWysłany: Czw 31-08-2006, 5:34    Temat postu: Ser camembert zapiekany z pieczarkami Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Jeden z moich ulubionych przepisow Tessy-latwy w przygotowaniu, mozna jesc na obiad, a takze na kolacje z pieczywem. Ma ta zalete w przeciwienstwie do smazonego sera w calosci, ze jest bardziej delikatny i aromatyczny.

Skladniki dla 4 osob:
1-2 sery okrągłe camembert
z 15 pieczarek
1 mala cebula
3 jajka
ok. szklanka gestej smietany
pare lyzek mleka
troche masla
oregano
galka muszkatolowa
sol
pieprz

Przygotowanie (ok. 20 min + pieczenie 30 min)
Kroimy na drobno cebule i pieczarki. Cebule podduszamy na masle, pozniej wrzucamy pieczarki, podduszamy, az puszcza sok. Potem smazymy bez przykrycia, az woda odparuje i sie zrumienia. Solimy, pieprzymy.
Wykladamy to na posmarowana maslem blache (ja robie w aluminiowej, troche mniejszej niz ta do ciasta).
Sery camembert skrobiemy nozem, az zejdzie skorka. Kroimy na cwiartki, te na polowe i te jeszcze raz na polowe, zeby z 1 sera bylo 16 kawalkow. Ukladamy w blasze z pieczarkami (bezposrednio na pieczarki).
Na to idzie zalewa:
miksujemy jajka, smietane, odrobine mleka, oregano + galka muszkatolowa, sol, pieprz.
Zalewamy kawalki sera. Moga wystawac, zalewa jest rzadka.
Wstawiamy do pieca na ok pol godziny. Pieczemy na zloto.
Ser jest naprawde dobry, jesli ktos lubi plesniaki. Z wierzchu chrupiacy.
Smacznego! Złośliwa
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Czw 31-08-2006, 7:04    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

O rany aż mi w brzuchu zaburczało Skonsternowana
Przepis wydrukowany- brzmi apetycznie Bardzo uśmiechnięta
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Kolinka
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Bliźnięta
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 10 Lip 2006
Posty: 424
Skąd: Żyrardów

PostWysłany: Czw 31-08-2006, 7:17    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

już czuję, że mi to będize smakować Bardzo szczęśliwa chyba jutro zrobię

 Podpis szczęśliwa żonka od 30.09.2006
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
merkunek
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Wodnik
Zodiak chiński: Koza
Dołączyła: 22 Maj 2006
Użytkownik zbanowany
Posty: 518
Skąd: Jasło

PostWysłany: Czw 31-08-2006, 7:23    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

mniam, póki co camembertem zajadam się jak odwiedzam IKEę, no uwielbiam po prostu...

 Podpis Asia, żonka od 24.04.2004, mama Kubusia (ur. 13.01.06)
Szczęście we dwoje potrzebuje cichego gniazda...
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
uhma
 
 





Dołączyła: 18 Maj 2011
Posty: 3

PostWysłany: Czw 19-05-2011, 7:45    Temat postu: Re Ser camembert zapiekany z pieczarkami Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

ptycha napisała:
Sery camembert skrobiemy nozem, az zejdzie skorka. Złośliwa


1. Chodzi o tą pleśń? A z nią nie można pokroić.
2. To się je samo czy lepiej smakuje z jakimś dodatkiem?
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Potrawy z warzyw Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
 
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB modified for kobiet.pl v1.91.00
RSS10 RSS20