Forum Kobiet Kobieca Strona Życia
 PomocPomoc   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RegulaminRegulamin   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil
   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Zalewajka
 
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Zupy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Gwiazdeczka
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Panna
Zodiak chiński: Szczur
Dołączyła: 21 Cze 2007
Pochwał: 3
Posty: 1779
Skąd: Koszalin

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 16:21    Temat postu: Zalewajka Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Składniki:
- spora garść suszonych grzybów
- kilka ziemniaczków
- czosnek (1 lub 2 ząbki lub dwie kosteczki czosnku Knorra)
- sól i pieprz do smaku
- naturalny zakwas (ewentualnie barszcz biały w butelce)

Wykonanie:
Grzyby wrzucamy do zimnej osolonej wody i gotujemy je przez kilka minut, aż będą miękkie. Jak już grzybki się ugotują, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i troszkę podgotowujemy aż będą miękkie. Na samym końcu dodajemy czosnek, zakwas (tak mniej więcej ok. 50 ml). Na koniec przyprawiamy i zupa już gotowa.

 Podpis "Kobieta jest jak saszetka herbaty. Nie wie, jak jest mocna, dopóki nie wpadnie we wrzątek."
03.05.2005 Serduszko 04.12.2008 Zakochany
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
Majek
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Waga
Zodiak chiński: Świnia
Dołączyła: 19 Wrz 2006
Pochwał: 4
Posty: 4884
Skąd: .ie

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 16:28    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Gwiazdeczko a musi być ten czosnek? Przewraca oczami

 Podpis Serduszko 23.07.2011 Serduszko 15.01.2013 Serduszko Love is in the air
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Gwiazdeczka
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Panna
Zodiak chiński: Szczur
Dołączyła: 21 Cze 2007
Pochwał: 3
Posty: 1779
Skąd: Koszalin

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 16:31    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

majekbe napisała:
Gwiazdeczko a musi być ten czosnek? Przewraca oczami

Jak nie lubisz to nie musisz dodawać Uśmiechnięta Ale szczerze mówiąc to tego czosnku to bardzo nie czuć w zupie. Zupa smaczna a przepis całkiem prosty. Uśmiechnięta

 Podpis "Kobieta jest jak saszetka herbaty. Nie wie, jak jest mocna, dopóki nie wpadnie we wrzątek."
03.05.2005 Serduszko 04.12.2008 Zakochany
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
Majek
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Waga
Zodiak chiński: Świnia
Dołączyła: 19 Wrz 2006
Pochwał: 4
Posty: 4884
Skąd: .ie

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 16:36    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Grzybki suszone widziałam w litweskim sklepie, zakwas pewnie też tam znajdę więc chyba ugotuję tę zupkę.
Gwiazdeczko gotowałaś już ją sama? Podejrzliwa

 Podpis Serduszko 23.07.2011 Serduszko 15.01.2013 Serduszko Love is in the air
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Gwiazdeczka
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Panna
Zodiak chiński: Szczur
Dołączyła: 21 Cze 2007
Pochwał: 3
Posty: 1779
Skąd: Koszalin

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 16:40    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

majekbe napisała:
Grzybki suszone widziałam w litweskim sklepie, zakwas pewnie też tam znajdę więc chyba ugotuję tę zupkę.
Gwiazdeczko gotowałaś już ją sama? Podejrzliwa

Już nieraz Bardzo szczęśliwa Suszonych grzybków mam pod dostatkiem. Tylko ostatnio coś mi się za dużo pieprzu dodaje Niezdecydowana

 Podpis "Kobieta jest jak saszetka herbaty. Nie wie, jak jest mocna, dopóki nie wpadnie we wrzątek."
03.05.2005 Serduszko 04.12.2008 Zakochany
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
mako.mako
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Rak
Zodiak chiński: Pies
Dołączyła: 13 Kwi 2006
Pochwał: 1
Posty: 1004

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 18:14    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Gwiazdeczka jak zobaczyłam ten przepis to aż buźka mi się uśmiechnęła Uśmiechnięta

Moja Babcia mieszka w Częstochowie i oczywiście jadłam tą zupkę u swojej Babuni. Pamiętam, że na pewno w tej zupie była jeszcze kiełbaska Złośliwa

 Podpis Nowy lajf
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Gwiazdeczka
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Panna
Zodiak chiński: Szczur
Dołączyła: 21 Cze 2007
Pochwał: 3
Posty: 1779
Skąd: Koszalin

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 18:40    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

A moja ciocia na przykład to do zalewajki dodaje bardzo dużo cebuli i kiełbaski, mi ta wersja zupełnie nie podchodzi.

 Podpis "Kobieta jest jak saszetka herbaty. Nie wie, jak jest mocna, dopóki nie wpadnie we wrzątek."
03.05.2005 Serduszko 04.12.2008 Zakochany
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
mako.mako
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Rak
Zodiak chiński: Pies
Dołączyła: 13 Kwi 2006
Pochwał: 1
Posty: 1004

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 18:42    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Gwiazdeczka napisała:
A moja ciocia na przykład to do zalewajki dodaje bardzo dużo cebuli i kiełbaski, mi ta wersja zupełnie nie podchodzi.


Ja pamiętam właśnie taką wersję jak gotuje Twoja ciocia - zupka mi bardzo smakowała.

 Podpis Nowy lajf
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Paula
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Panna
Zodiak chiński: Małpa
Dołączyła: 01 Cze 2006
Pochwał: 1
Posty: 602
Skąd: Anglia

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 19:15    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Ja robie zalewajke bez grzybkow (moj M. nie lubi). Dodaje podsmazona cebule, kielbaske i duzo majeranku. Na koniec doprawiam odrobina smietany. Bo ja z Czestochowy jestem Uśmiechnięta

 Podpis Zona od 13.09.2003
Mama Mayi od 7.06.2006
Mama Filipa od 18.06.2010
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
janina21
 
 


Płeć: Kobieta


Dołączyła: 05 Paź 2007
Pochwał: 1
Posty: 420

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 19:42    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Uśmiechnięta Bardzo łatwa i dobra zupa. Moja mam mi ja gotowała.

 Podpis "Ważne są tylko te dni ,których jeszcze nie znamy"'
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
mako.mako
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Rak
Zodiak chiński: Pies
Dołączyła: 13 Kwi 2006
Pochwał: 1
Posty: 1004

PostWysłany: Pon 11-02-2008, 20:22    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Paula napisała:
Bo ja z Czestochowy jestem Uśmiechnięta


Zalewajka to Częstochowska zupa, każdy medalik ją zna Puszcza oko

Moja Mamcia też jest z Częstochowy Śmiejąca się

 Podpis Nowy lajf
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
ulunius
Przyjaciółka Forum
Przyjaciółka Forum


Płeć: Kobieta
Zodiak: Skorpion
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 16 Paź 2006
Pochwał: 4
Posty: 3362

PostWysłany: Wto 12-02-2008, 8:44    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Gwiazdeczka napisała:
A moja ciocia na przykład to do zalewajki dodaje bardzo dużo cebuli i kiełbaski, mi ta wersja zupełnie nie podchodzi.

Ja wolę taką zalewajkę, bez grzybków. Uśmiechnięta
Mamcia czasami robiła mi tą zupkę, pyyycha. Złośliwa

 Podpis Płyń z wiatrem w plecy i z twarzą do słońca
Na falach losu tańcząc z gwiazdami
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Gwiazdeczka
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Panna
Zodiak chiński: Szczur
Dołączyła: 21 Cze 2007
Pochwał: 3
Posty: 1779
Skąd: Koszalin

PostWysłany: Wto 12-02-2008, 10:39    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

ulunius napisała:
Ja wolę taką zalewajkę, bez grzybków. Uśmiechnięta
Mamcia czasami robiła mi tą zupkę, pyyycha. Złośliwa

A u mnie grzybki to podstawa, jakoś nie mogę sobie wyobrazić bez nich tej zupki.

 Podpis "Kobieta jest jak saszetka herbaty. Nie wie, jak jest mocna, dopóki nie wpadnie we wrzątek."
03.05.2005 Serduszko 04.12.2008 Zakochany
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora  
   
Agata
 
 


Płeć: Kobieta
Zodiak: Strzelec
Zodiak chiński: Kogut
Dołączyła: 19 Maj 2006
Pochwał: 2
Ostrzeżeń: 1
Posty: 4774
Skąd: południe Polski

PostWysłany: Wto 12-02-2008, 10:56    Temat postu: Odpowiedz z cytatem Raportuj ten post do moderatorki lub admina

Ja zawsze suszone grzybki zalewam dzień wcześniej zimną wodą. Na następny dzień grzyby z wodą gotuję około godzinki i powstaje świetny wywar, który oczywiście dodaję do zalewajki Uśmiechnięta

 Podpis Syneczku, zanim zostałeś poczęty- pragnęłam Cię.
Zanim się urodziłeś- kochałam Cię.
Zanim minęła pierwsza minuta Twojego życia- byłam gotowa za Ciebie umrzeć!
Powrót do góry
Zobacz profil foremki Wyślij prywatną wiadomość  
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Kobiet :: Strona Główna -> Zupy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
 
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB modified for kobiet.pl v1.91.00
RSS10 RSS20